Группа компаний «Ташир» продолжает наращивать портфель активов в области фуд-ритейла и открывает два новых проекта на территории собственного торгово-развлекательного центра: ресторан Kvartal и кафе-кондитерскую Le Mélange в Москве. Совокупная сумма инвестиций составила 300 млн рублей.
В ноябре в торгово-развлекательном центре Avenue South-West открылся новый ресторан паназиатской и итальянской кухни Kvartal c популярными блюдами этих национальных направлений. Заведение рассчитано на 140 посадочных мест, дизайн решен в подчеркнуто лаконичном стиле с сочетанием черно-белых цветов. Вторым объектом, открывшимся в торгово-развлекательном центре Avenue South-West, стала кафе-кондитерская Le Mélange с широким ассортиментом кондитерских изделий и выпечкой из собственной пекарни. Пространство площадью 130 кв.м выполнено в эклектичной стилистике с использованием узнаваемых элементов ар-деко.
«Ташир» активно развивает направление ресторанного бизнеса с 1999 года. Под управлением Группы находятся 16 ресторанов, располагающиеся преимущественно в Москве, самыми знаковыми из которых являются сеть Seasons, «Арагви», ресторанный комплекс D.O.M в Сочи и другие. Кроме того, в состав Группы входит международная корпорация Grand Food, управляющая более 110 заведениями быстрого питания как в России, так и за ее пределами.